キレイになる??

明日は土用の丑ですね

夏ばて防止に食べるといいとされているうなぎ。
コラーゲンとビタミンをたっぷりとって、体の中からキレイになりたいですね^^

一足早く、うな玉スパとしていただきました^^

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~作り方~
パスタの麺は茹でておく
フライパンにオリーブオイルを熱し溶いた卵を流しいれて、半熟状で取り出しておく。
フライパンにオリーブオイルをいれ、インゲン・なめこを炒めて、
チキンブイヨン・スバゲティーの茹で汁・しょうゆ・みりん
(生姜をすりおろした物をおこのみで入れてもOK)を加えて、
茹でたパスタと卵とうなぎをサッと混ぜて、できあがり~^^

陶芸で作ったドッシリのお皿にのせて。。


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最後に、刻みのりをのせました♪


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使ったハサミはこちら。
みたところ普通。。


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でも、横から見ると、5本ハサミがついている!!
これで、のりを切れば、すぐ、刻みのりが簡単にできるよ~~

この記事へのコメント

2006年07月22日 22:26
明日私も早速まねして作ってみま~す。スパゲティーにうなぎはしたことありません。おいしそう!!こんなはさみが欲しかった!!
mimi
2006年07月23日 09:57
キャサリーンマリーさんへ☆
いつものようにうな丼やひつまぶしと違い、
洋風なものにしてみました^^
ハサミは東急ハンズで買いましたが、
どこの地方にもハンズはあるのかしら?
2006年07月23日 13:39
すごいはさみ!、、、、。
mimiさんはなんでも見つけるの天才?
ちなみに、我が島(淡路)には東急ハンズはありません(^_^.)。
勿論、うな玉スパ、美味しかったです、ご馳走様。
mimi
2006年07月23日 21:28
ラムネのあぶくさんへ☆
淡路島にお住まいなんですね^^
どおりで、あぶくさんのブログには
ステキなお写真が拝見できるわけね。。
・・・と納得('-'*)(,_,*) ウンウン
また、島の自然をいっぱい見せてくださいね^^
mimi
2006年07月23日 21:36
キャサリーンマリーさんへ☆
どこにでも、東急ハンズはないんですね。
愛知県にはあるのですが、
家から、出かけるには気合がいりますよ。。
バスと電車を乗り継いで、一時間以上はかかるので
余程、ほしいものがあるときに、行くくらいですね。
日ごろは、家の身近な雑貨や巡りで楽しんでいます^^

マミー
2006年07月23日 21:51
うなぎのスパは、初めてでした♪おいしそう~。
そのハサミもスグレモノですね。一度にたくさん切れる
ハサミとは!ハンズに売ってるんだ、今度見てこよう!
・・・って行ってもなかなかハンズに行く機会がないのですが(苦笑)
mimi
2006年07月23日 21:58
マミーさんへ☆
うな玉スパは意外と好評でしたよ^^
ハサミは一度に一気に海苔が切れるので、
楽チンだし、面白い♪
マミーさんのところには、ハンズがあるんですね。
機会があったら、一度見てみてくださ~い^^




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